Conhecida por seu sabor extremamente amargo, a carqueja é encontrada em regiões tropicais da América Latina. Ela é utilizada na medicina alternativa para tratar problemas no fígado e estômago. A planta possui propriedades protetoras da mucosa do estômago, contém lactona, uma substância responsável pelo seu sabor amargo, além de flavonoides, pectinas, vitaminas e óleos essenciais.
A planta possui em sua composição substâncias como apigenina, luteolina e quercetina, rutina, ácidos cafeico e clorogênico, saponinas que possuem propriedades terapêuticas como ação hipoglicemiante, hepatoprotetoras, digestivas, antiúlcera e anti ácida, antioxidante, anti-inflamatório e antimicrobiano.
Os flavonoides presentes na planta possuem ação antioxidante e anti inflamatória que ajudam a combater os radicais livres, fortalecendo o sistema imunológico e protegendo o nosso corpo contra gripes e resfriados. Além disso, protege o cérebro, evita o câncer, reforça o sistema cardiovascular e melhora a circulação sanguínea. A carqueja também é uma importante aliada no tratamento da diabetes devido aos flavonóides na sua composição que produz efeito anti-inflamatório e ajuda na redução do colesterol.
Outro benefício da planta é que além de tratar a prisão de ventre, o chá também pode ser usado por mulheres que desejam estimular a menstruação. Isso ocorre devido a substâncias presentes na carqueja que estimulam o relaxamento da musculatura lisa presente no útero.
Benefícios da carqueja
- Ajuda no controle da glicemia;
- Controle da pressão arterial;
- Evita retenção de líquido;
- Fortalece a imunidade;
- Trata doenças do fígado;
- Diminuir colesterol;
- Combate inflamações;
- Ajuda no tratamento da gastrite;
- Ajuda a emagrecer;
- Reduz a prisão de ventre;
- Estimula a menstruação;
- Combate Vermes Intestinais;
- Diminui os sintomas da ressaca.
Tipos de carqueja
Carqueja Amarga (Baccharis trimera)
Essa é mais comum e possui um sabor extremamente amargo.
Carqueja Doce (Baccharis articulata)
Conhecida também como carquejinha possui folhas menores e é bem menos amarga.
Como consumir a carqueja
Coloque de 3 a 5 colheres de folhas picadas de carqueja para 1/5 copo de água. Ferva por 5 minutos, coe e tome morno ou frio. Outras formas de consumo da erva são:
- Chá da folha in natura
- Chá da folha seca
- Óleo
- Cápsulas
Cuidados e precauções
A carqueja não deve ser usada por mulheres grávidas, ou em período de amamentação e nem em crianças. O uso em excesso pode causar hipoglicemia e alterar a pressão arterial. O uso em excesso pode causar hipoglicemia e alterar a pressão arterial.
Ficha e origem
Nome científico: Baccharis trimera (Less).
A Carqueja é originária do Brasil. As regiões sul e sudeste concentram a maior parte da produção. A planta se adapta muito bem a qualquer clima, inclusive ela pode ser cultivada em vasos em casa e quintais.
Bibliografia
- Karam, Thaysa Ksiaskiewcz, et al. “Carqueja (Baccharis trimera): utilização terapêutica e biossíntese.” Revista Brasileira de plantas medicinais 15 (2013): 280-286.
- Dias, Larissa Funabashi de Toledo, et al. “Atividades antiúlcera e antioxidante Baccharis trimera (Less) DC (Asteraceae).” Revista Brasileira de Farmacognosia 19.1B (2009): 309-314.
- Avancini, Cesar Augusto Marchionatti, Jose Maria Wiest, and E. Mundstock. “Atividade bacteriostática e bactericida do decocto de Baccharis trimera (Less.) DC, Compositae, carqueja, como desinfetante ou anti-séptico.” Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 52 (2000): 230-234.
Revisão clínica
Nutricionista CRN-4 17101181
Pós-graduada em Nutrição Clínica pela UFRJ
