O ginseng é conhecido pelos seus inúmeros benefícios para a saúde. Ele é rico em saponina, um poderoso antioxidante que auxilia no combate aos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce, contribuindo com a saúde da pele, dos olhos e cabelos, além de diminuir o mau colesterol e proteger o fígado.
O uso do ginseng se tornou popular por causa da vitamina B1 (tiamina) que estimula o fluxo sanguíneo na região pélvica, gera mais energia ao organismo e diminui o cansaço, o que faz dele um estimulante sexual natural.
Ele também é fonte de vitamina B2, B3 e B12 que ajuda no sistema nervoso e digestivo, melhora a circulação sanguínea e auxilia no sistema nervoso central.
Sua ação anti-inflamatória diminui o acúmulo de gordura nas paredes das artérias, o que ajuda na dilatação dos vasos sanguíneos. Além disso, diminui a produção de citocinas, agindo contra o diabetes, e previne o câncer.
Benefícios do ginseng
Estimulante sexual;
- Previne o câncer;
- Previne resfriado;
- Combate inflamações;
- Diminui o cortisol;
- Regula a pressão arterial;
- Reduz o diabetes;
- Aumenta a energia;
- Combate inflamações;
- Melhora a saúde da pele e cabelo;
- Reduz o estresse;
- Auxilia no combate ao câncer;
- Estimula a circulação sanguínea;
- Melhora a concentração;
- Contribui com a visão.
Tipos de ginseng
Ginseng Brasileiro
Cresce em toda floresta tropical da América do Sul. Em português também é conhecido como “paratudo” e “suma”.
Ginseng Coreano
O clássico, conhecido há milhares de anos. Muito utilizado pela medicina chinesa no combate à fadiga crônica.
Ginseng Siberiano
Cresce na Rússia e contém altos níveis de eleutherosides.
Ginseng Indiano
Também conhecido como Ashwagandha, possui algumas semelhanças com o ginseng original.
Como consumir o ginseng
O Ginseng não deve ser consumido continuamente.
Essas são as formas e quantidades de uso recomendadas:
- Em pó: misture 1 colher de sopa em água nas principais refeições;
- Suplemento: 1 a 3 cápsulas diárias;
- Chá: consumir de 3 a 4 xícaras de chá por dia;
Cuidados e precauções
Pessoas que fazem uso de medicamentos antidepressivos, anticoagulantes devem consultar um médico ou nutricionista antes de ingerir o ginseng.
Gestantes, diabéticos, hipertensos e crianças menores de 12 anos também não devem consumir.
Ficha e origem
Nome científico: Panax ginseng.
A planta do ginseng é muito comum na China, Japão e Rússia. Mas foi na Coreia do Sul, onde encontrou um solo mais favorável para o seu plantio, se tornando popularmente conhecido como ginseng coreano. A parte mais utilizada para o consumo é a raiz.
Bibliografia
- COON, Joanna Thompson; ERNST, Edzard. Panax ginseng. Segurança de drogas , v. 25, n. 5, pág. 323-344, 2002.
Revisão clínica
Nutricionista CRN-4 17101181
Pós-graduada em Nutrição Clínica pela UFRJ
